一、墻頂材料的選擇
廚房墻頂材料最好選擇鋁扣板，鋁扣板的樣式豐富多樣，可供裝修業主們進行選擇；并且鋁扣板有很好的防火和防潮性能，非常適合廚房安裝，同時要注意的是如果業主想把燈具鑲嵌在鋁扣板之內，就一定要做隔層，放置燈具散發的熱量損害鋁扣板。
二、墻面材料的選擇
廚房的墻面材料最好選擇容易擦洗的、抗熱性能高的材料，瓷磚是最好的選擇，瓷磚具有很好的抗熱性能，并且還特別容易擦洗，但是由于瓷磚會給廚房帶來冰冷感，很多裝修業主現在開始選擇其它墻面材料，如涂料和壁紙，業主們要注意選擇這兩種材料時，一定要看其是否容易擦洗，廚房內的油煙大，容易使墻壁上有油漬和污漬，如果業主選擇不容易擦洗的涂料和墻紙，那在一段時間后，廚房墻面將會變得污濁不堪；
除此之外，業主要在水槽和燃氣灶周圍的墻壁上安裝玻璃或者金屬材料，因為這兩個地方一個水多，一個火大，抗熱性能再好的涂料和墻紙在這方面終歸還是有點弱。

三、地面材料的選擇
以往在人們的觀念中，廚房的地面材料只能選擇瓷磚，但是現在不一樣了，市面上出現了很多新型代替材料，如石材、金屬。石材鋪裝的地面會使房間極具現代感，在選擇材料時業主們可以選擇石板條，最好在上面刷一層清漆，這樣方便日后清理，還能增加地面的光潔度；至于金屬材料，裝修業主們可以選擇有有凸凹不平的花紋的金屬，這種花紋可以增強磨擦，并且有很好的防火、防水和耐刮擦性能。
當然從目前來看，瓷磚還是大多數裝修業主選擇廚房地面材料的首選，在選購瓷磚時，業主們要注意其是否好的防滑性能，是否容易擦洗，防止地面沾上油污后清理不掉，影響廚房整體的美觀度。